Grão Napoli inaugura padaria artesanal no Centro do Rio
A Grão Napoli abriu uma unidade no Shopping Paço do Ouvidor, na esquina das ruas do Ouvidor e Uruguaiana. A loja oferece pães de fermentação natural, cafés, doces e outros produtos artesanais.
A nova unidade da Grão Napoli ocupa a área do Shopping Paço do Ouvidor voltada para a esquina das ruas do Ouvidor e Uruguaiana. O espaço tem três vitrines que permitem ver o interior da loja, os balcões e os produtos.
O cardápio inclui pães artesanais e de fermentação natural, focaccias, croissants, brioches, sanduíches, pizzas, quiches, salgados, bolos, tortas, brownies, doces e cafés. A marca também mantém uma unidade na Rua Pereira Nunes, 233, em Vila Isabel.
A padaria passou a integrar o Polo das Confeitarias Tradicionais do Centro do Rio, região onde estão estabelecimentos como Colombo, Manon e Cavé, além de outras casas de alimentação. A proposta da Grão Napoli é voltada à panificação contemporânea, com destaque para a fermentação natural.
A abertura ocorre em uma área que também recebe novos moradores com a conversão de edifícios comerciais em residenciais e a chegada de empreendimentos habitacionais. A operação acrescenta uma opção de alimentação ao Shopping Paço do Ouvidor e ao circuito gastronômico da região central.
Fonte: Diário do Rio
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