Barra da Tijuca recebe festival gratuito de churrasco Texas BBQ
O Shopping Metropolitano recebe o Texas BBQ entre os dias 21 e 23 de agosto, com entrada gratuita. O festival terá carnes nobres, duelo de assadores, música ao vivo e área kids.
O Texas BBQ será realizado no Shopping Metropolitano, na Barra da Tijuca, nos dias 21, 22 e 23 de agosto, a partir das 14h. O festival tem curadoria do chef Ricardo Santos, especialista em American BBQ, e entrada gratuita.
A programação gastronômica reúne opções como torresmo de rolo, plantação de costela, porco no rolete, pork ribs, brisket, cupim defumado, picanha, ancho, linguiça, coração e pão de alho. O evento também terá estações de carnes nobres, chopes, cervejas artesanais, lounge, decoração temática e área kids.
Entre as atrações está o duelo de assadores, com preparos ao vivo de diferentes cortes e técnicas, incluindo o estilo texano de defumação. O público poderá acompanhar o processo e experimentar carnes preparadas por chefs e assadores convidados.
A programação musical inclui karaokê e apresentações de O Coro, com repertório em homenagem ao Charlie Brown Jr.; Metrópolis, em tributo à Legião Urbana; Dinucci; Creuze Beck, com cover dos Mamonas Assassinas; e Colorado Country.
O Shopping Metropolitano fica na Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1.300, na Barra da Tijuca. Informações estão disponíveis no Instagram @festivaltexasbbq.
Fonte: sopacultural.com
Informação que importa, direto do Capital Carioca.
Receba as principais notícias e alertas editoriais. Inscrição gratuita e cancelamento a qualquer momento.